2022-12

中東はイスラム教、砂漠特有の気候、古くからのスパイス文化によって日本とは大きくかけ離れた文化を持っています。 中東料理は人によって好みが分かれ、食に対する不安から旅行をためらう人も少なくないですが、本記事では中東料理とはどのようなものか具体例を添えて解説しています。